«Personnage incontournable du bureau des expéditions, Benjamin Bouille a magnifiquement représenté notre belle entreprise au Mondial de l’Huître d’Istambul, où il était chargé de gérer notre étal de moules perlières du Lac de Neuchâtel.
Si «Benja» s’est dit impressionné par la variété d’huîtres présentées – et notamment par l’huître à poil ras de l’Atlas –, il reste convaincu de la supériorité de notre succulente moule perlière d’Hauterive. Bravo Benjamin et… merci!»